第17章 辣白菜、酸豆角(第2/2 页)
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比书院饭堂的小菜好吃多了,尤其这道辣白菜,口感丰富,很是下饭,没想到辣椒入菜也可以这么好吃”宋时宇率先开口反馈。
宋父赞同的点了点头,“确实,没想到平平无奇的白菜,加上辣椒腌制后,竟如此入味;酸豆角也是如此”凝思片刻继续道,“这两道小菜从未出现,且比一般酒楼现有的小菜味道都更要出众”。
“可能我口味清淡,这道辣白菜实在太辣,无法下咽,而这道酸豆角很是清爽开胃,确实是老少皆宜的小菜”宋母也说出自己的感受。
“娘说的对,辣白菜口感偏辣,更适合年轻人或喜辣人群;而酸豆角则是老少皆宜的爽口开胃小菜”
听到大家的评价宋时落很是开心。菜和人一样,不可能做到人人喜爱,就算是肉,还有富贵之人不爱吃呢,只要大多数人能喜欢,就说明很成功了。
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