第164章 冰粉(第1/2 页)
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田野把晾晒好的冰粉籽装入干净的布袋子里收好，一边随取随用，剩下的一些用清水冲掉表面灰尘装入干净的小纱布袋子里。
之后洗干净双手在盆里倒入一盆凉白开水，用手在水里如同搓衣服一般搓纱布里的冰粉籽，搓不多一会儿就会搓出泡沫，搓好后用本土人点豆腐用的卤水石灰水少量多次的搅拌些在凉白开里，帮助冰粉快速定型。
之后把盆子放置一边盖上盖子让它沉淀定型，田野又开始调制红糖水和小料。
在小奶锅里熬煮红糖水，田野多放了些糖，小火慢熬，直至红糖浆浓稠挂汁为止。
在准备些喜欢吃的瓜子花生仁、干桂花、一些煮好的芋圆和昨天新鲜摘来的桃子，已经被何笙切成桃子丁熬煮成桃子酱，既好保存也可以用来做点心的馅儿料，简直美味。
冰粉在放置的时候田野特意在盆地打了冰凉的井水镇着
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